Stel je eens voor. Je zit aan een tafeltje op een drijvend restaurant Ebro. Geen luxe toestand, meer dan een
Read more
Cal Ganxo | Calcotrestaurant in Valls
Alsof een engeltje op je tong piest. Zo lekker smaken de calcots in ons favoriete Calcotrestaurant in Valls.
Read more
Klooster Restaurant tortosa |Ermita Mig Cami Tortosa
Frances en Teresa van Ermita Mig Cami Tortosa serveren verrukkelijke tapas. Van een portie calamares a la romesca met pan
Read more
Musclarium Ebro Delta | Oesterfarm en Restaurant
Zojuist hingen de mosselen nog aan een touw onder mijn voeten bij Musclarium Ebro Delta en nu liggen ze op mijn bord.
Read more
Temps de Terra Amposta | Biologisch Paradijs Ebro Delta
Temps de Terra Ebro Delta is een biologsche boerderij en restaurant in een adembenemende vallei in Amposta. Een paradijs met Ibiza vibes.
Read more
Typische Catalaanse eetgewoonten
Hebben we in Nederland ontbijt, lunch en diner, Catalanen kennen vijf vaste eetmomenten per dag. Is in Nederland de warme
Read more
Refugio Ciriac Bonet | Lunchen op Grote Hoogte
Je moet geen last hebben van hoogtevrees als je bij Refugio Ciriac Bonet wilt eten. Het terras van de gerenoveerde berghut is gebouwd op een spectaculaire klif aan de rand van het mooiste bergdorp in Tarragona.
Read more
Catedral del Vi | Wijnkathedraal Pinell del Brai
Sinds ik op internet een foto heb gezien van Catedral del Vi, de wijnkathedraal El Pinell del Brai, staat een bezoek aan het wonderlijke wijnhuis in de Terra Alta, bovenaan mijn wishlist. Dat het er maar niet van kwam, is omdat het dorpje El Pinell de Brai op een uur rijden ligt van ons huis. En de kinderen niet echt zaten te springen om een rondleiding door een alweer een ‘kerk’, ook al is ie voor wijn.
Read more
Escalivada | Kleurige Smaakexplosie
Mijn lief vindt Escalivada er niet smakelijk uitzien en GELIJK heeft hij. Jammer dan voor het oog, mijn mond vindt
Read more
Calcotfestival Valls | Smullen van een bosje Catalaanse nieuwe
Het is zeker nog een kilometer of vijf naar het dorpje Valls, in het achterland van de Catalaanse provincie Tarragona. Maar nu al zien en ruiken we de rookpluimen. Zonder dat ik er iets tegen kan doen, loopt het water me in de mond. Nog even en dan is het aanvallen op Festa de Calcotada Valls.
Read more